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गोलगप्पे, पानी के बताशे, पुच्के, पानी पूरी, यह सब नाम हैं उस एक चीज़ के जो पूरे भारत में चाट का नाम आते ही सबसे पहले जहन में आती है. गोलगप्पे का नाम सुनते ही बचपन की याद आ जाती है, वो उम्र ही और होती है, ठेले के पास खड़े होकर एक और एक और का दौर चलता रहता था... पिछले कुछ समय से हमारे बहुत सारे पाठक घर पर गोलगप्पे बनाने की विधि की फरमाइश कर रहे थे तो चलिए आज आपको सूजी के गोलगप्पे बनाने की विधि बताते हैं. आप चाहें तो इसी प्रकार आटे के गोलगप्पे भी बना सकते हैं......

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