एप्रीकॉट को लोग खुबानी के नाम से भी जानते हैं, इसे कच्चा या सूखे मेवे दोनों ही रुपों में खाया जाता है. इसमें विटामिन ए, बी ,सी और विटामिन ई के तत्व मौजूद होने के साथ-साथ पोटेशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, फॉस्फोरस आदि के गुण भी, भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.